Non si hanno ancora tante notizie sul cast fisso di Agrodolce: al momento si sa di certo che gli attori protagonisti saranno 18, in gran parte nati in Sicilia. Ma, in questi mesi, si è parlato moltissimo di alcune guest stars che daranno il loro contributo prezioso alla soap: tra di loro ci sarà anche Maria Grazia Cucinotta.
La nota attrice, al contrario di quanto si pensava, non parteciperà alla fase di lancio del "romanzo popolare" di Raitre, ma entrerà a fiction già avviata e sarà in qualche modo in "competizione sentimentale" con le protagoniste. E' stata la stessa Cucinotta a spiegare (in un'intervista rilasciata a "Il tempo") che il suo ruolo sarà costruito in modo tale da poter entrare o uscire da Agrodolce in qualsiasi momento. Le sue prime riprese inizieranno a settembre.
